Nos fromages
Vente de fromage artisanal au lait cru, directement du producteur au consommateur dans notre magasin à la ferme!
Notre chèvrerie familiale s’est spécialisée dans la fabrication du fromage artisanal au lait cru à Borlon (Durbuy). Notre démarche s’inscrit dans une volonté de privilégier les circuits courts. Nous proposons donc en vente directe différents types de fromages au lait cru, tous fabriqués directement après la traite avec le lait du jour !
Quelques exemples de fromages :
- chèvre frais : nature ou enrobé d’épices ;
- chèvre semi-affiné : nature ou cendré ;
- tomme ;
- feta : nature ou à l’huile d’olive épicée ;
- …
Le bien-être de nos animaux, le respect de l’environnement et la qualité des produits sont des valeurs qui nous guident dans toutes nos activités. Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter. Notre magasin à la ferme est situé à Borlon près de Durbuy.
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